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꼭 알아야 할 영국 현대 건축 대가
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2021/03/11
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‘밀레니엄 브리지’ ‘거킨’ 노만 포스터 …‘퐁피두 센터’ ‘로이즈 보험’ 리차드 로저스영국 그리고 런던을 다니다보면 멋있고 독창적인 건물을 자주 볼 수 있다. 영국인의 창의성과 건축에 대한 이해가...
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영국 최고의 물건 증명 ‘로열워런티’
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2013/08/28
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해당 회사와 개인의 영광이자 특혜 … 삼성 스마트 TV 2012년 획득 필자는 지난 7월 22일 영국 왕세증손 조지 왕자가 공작부인 케이트 엄마 품에 안겨 아버지 윌리엄 왕세손과 같이 사람들 앞에 ...
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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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화려하고, 대담하고, 극적인…
최근 몇 년 사이 영국 런던에서는 젊은이들을 대상으로 하는 퓨전 한식당 몇 개가 성공적인 출발을 했다. 작년에 문을 연 ‘김치’와 3년 전 문을 연 ‘코바’가 대...
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영국, 식습관 개선 캠페인 실시
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2012/01/04
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슈퍼마켓, 건강 식단 재료 할인 판매영국 정부가 앞장서서 국민 건강 식습관을 챙기기 시작했다.보건부는 영국인의 불균형한 식습관 개선을 위한 ‘Change4Life’ 캠페인을 벌이고 4백 만 가정에 ...
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영국 소비자단체 “비싼 소금도 소금일 뿐”
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2011/11/23
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것으로 선전되는 프리미엄 소금이 값만 비쌀 뿐 일반 식탁용 소금과 별 차이가 없다는 분석이 나왔다.영국의 권위 있는 소비자 단체인 ‘위치(WHICH)’는 17일 시판 중인 소금 7종을 수거해 조사한...
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영국서 학위없는 ‘기술백만장자 100인’ 공개
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2011/08/17
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자신이 몸담은 분야에서 대학 졸업증이 아니라 기술과 능력으로 부자가 된 사람들의 순위가 영국에서 공개됐다.
영국 일간 인디펜던트는 기존과는 다른 새로운 의미에서 성공한 ‘기술 백만장자’(skill...
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재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기
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2011/03/30
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갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산...
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한식, 세계인이 즐기도록 준비해야
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2009/09/10
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동양의 음식은 서양과 대별된다. 서양 음식으론 프랑스와 이태리 음식이 유명하지만 미국이나 영국, 독일과 같은 선진대국의 음식은 그야말로 별로 먹을 게 없다. 샌드위치와 햄버거와 같은 패스트푸드나 스...
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영국, 왕궁서 한국 궁중음식 만찬
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2009/07/15
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오랜 역사를 자랑하는 영국의 화이트홀 왕궁 대연회장(Whitehall Palace Banqueting House)에 한국 전통 궁중음식이 가득 차려졌다.
주영한국대사관(대사 천영우)은 8일 오후 ...
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한국 식당 경영 위기 심각하다
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2009/02/25
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기업 접대·회식 사라져 요식업계 연쇄반응 … 현지 은행 도움 받기도 어려워 한국과 달리 영국 TV에 자주 등장하는 ‘즐기는 음식문화의 전도사’인 세레브리티 요리사(TV Chefs) 대부분은 백만장자...
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