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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
[새창]
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2025.03.07
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《매일신보》 3면의 〈상점평판기: 조선요리점의 시조 명월관〉이란 제목의 기사에는 1900년대부터 서울에 전골집, 냉면집, 장국밥집, 설렁탕집과 함께 비빔밥집도 생겼다고 보도했다. 20세기 들어와서...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
[새창]
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2025.02.20
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청주나 소주의 주재료는 밥을 짓는 데 쓰는 멥쌀이었다. 그래서 조선 시대 많은 왕은 흉년이 들면 서울의 사대부 가정에나 고위급 관료에게 술을 담그지도 마시지도 말라는 ‘금주령(禁酒令)’을 내렸다....
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
[새창]
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2025.02.07
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배추였다. 다른 말로는 ‘비결구배추’라고 부른다. ‘비결구’는 속이 없다는 뜻이다. 17세기까지 서울 사람들은 이 비결구배추보다 무를 절여서 동치미를 만들어 한겨울에 반찬으로 먹었다.
18세기 ...
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서울 부동산  |
| 주소 : 158 High Street, New Malden, Surrey New Malden |
| 전화 : 020 8949 4989 |
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| 코리아푸드(서울프라자) |
| 주소 : Unit 5 Wyvem Industrial Estate, Beverley Way, New Malden Surrey KT3 4PH New Malden Surrey |
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| 영서울여행사 |
| 주소 : 6 Southampton Rlace, Holborn, London . . |
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서울한의원 |
| 주소 : 78A HIGH STREET NEW MALDEN SURREY new malden surrey |
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